Kwas cytrynowy spożywczy E330 - 25 kg - Wysyłka kurierem

Kwas cytrynowy spożywczy E330 - 25 kg - Wysyłka kurierem

Aktualna cena oraz dostępność produktu po kontakcie telefonicznym/ SMS

Specyfikacja
• Opakowanie jednostkowe – worek 25 kg,
• Opakowanie zbiorcze – półpaleta 300 kg (12 worków), paleta 1000 kg (40 worków), 24000 kg (960 worków),
• Kwas cytrynowy spożywczy jednowodny E330.

Opis produktu
• Kwas cytrynowy spożywczy jednowodny E330,
• Szeroko stosowany dodatek do żywności,
• Regulator kwasowości w produkcji spożywczej,
• Znajduje zastosowanie jako przeciwutleniacz w napojach, przetworach,
• Jest stosowany jako dodatek smakowy i regulujący barwę produktów spożywczych,
• Stosowany w produkcji wyrobów czekoladowych i cukierniczych,
• Dodatek do żywności stosowany w produkcji przetworów owocowo- warzywnych,
• Używany w gospodarstwach domowych pod nazwą kwasek cytrynowy,
• Stosowany w produkcji cytrynianów.

Zastosowanie
Kwasek cytrynowy to handlowa nazwa kwasu cytrynowego, który jest związkiem organicznym z grupy hydroksykwasów karboksylowych, otrzymywany w wyniku syntezy chemicznej lub przez fermentację cytrynową oczyszczonego cukru lub hydrolizatu skrobi za pomocą kultur pleśni. Kwasek cytrynowy wykorzystuje się w przemyśle spożywczym jako dodatek odpowiedzialny za stabilny poziom pH regulator kwasowości oraz przeciwutleniacz. Sam kwasek cytrynowy - E330 - nie jest środkiem konserwującym, ale dodanie nawet niewielkiej jego ilości znacząco obniża pH, co powoduje wytworzenie kwaśnego środowiska, w którym czas rozwoju drobnoustrojów ulega wydłużeniu, a witaminy są znacznie lepiej przyswajane przez ludzki organizm. Dzięki takim warunkom witaminy i inne ważne składniki produktów żywnościowych wykazują dłuższą trwałość. Poziom stosowania w produktach nie jest w żaden sposób określony bądź ograniczony. Stosuje się go między innymi przy produkcji wyrobów czekoladowych i kakaowych, przetworów owocowych, nieprzetworzonych ryb, skorupiaków, mięczaków, a także przy paczkowaniu świeżo mielonego mięsa. W kosmetyce wykorzystuje się jego właściwości przeciwutleniające do walki z wolnymi rodnikami, co ogranicza uszkodzenia komórek skóry i spowalnia procesy jej starzenia.

Ponadto kwas cytrynowy znajduje zastosowanie w procesach produkcji:
• Papieru,
• Innych chemikaliów,
• Detergentów i środków czyszczących,
• Wyrobów budowlanych,
• Polimerów i wyrobów z tworzyw sztucznych,
• Rafinacji ropy naftowej,
• Farb i powłok lakierniczych.

Właściwości
• Wygląd zewnętrzny – bezbarwne kryształy,
• Zawartość głównego składnika – 99,5%,
• pH – ok.1,8 (50 g/l H2O, 20 stopni Celsjusza),
• Zawartość chlorków - ≤ 5 ppm,
• Gęstość - 1,54 g/ cm3 (20oC),
• Ciężar nasypowy – ok. 800 – 1000 kg/m3.

Produkt dostępny w opakowaniach
• 25 kg (1 worek),
• 300 kg (12 worków),
• 1000 kg (40 worków),

Formy dostawy
• Przesyłka kurierska standard (1 paczka),
• Przesyłka kurierska pobranie (1 paczka).

Środki ostrożności

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia
• H319 Działa drażniąco na oczy.

Zwroty wskazujące środki ostrożności
• P264 Dokładnie umyć ręce po użyciu,
• P280 Stosować rękawice ochronne/ odzież ochronną/ ochronę oczu/ ochronę twarzy,
• P305+351+338 W PRZYPADKU DOSTANIA SIĘ DO OCZU: Ostrożnie płukać wodą przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe, jeżeli są i można je łatwo usunąć. Nadal płukać,
• P337+313 W przypadku utrzymywania się działania drażniącego na oczy: Zasięgnąć porady/ zgłosić się pod opiekę lekarza.

Kwas cytrynowy spożywczy E330 - 25 kg - 1000 kg - Wysyłka kurierem

Inne oferty dopasowane tematycznie:

Więcej ofert firmy:

136,97 PLN / 5 kg

SULFOROKAnol L270/1 – 5 kg – Wysyłka kur...

409,60 PLN / 80 litry

Glikol etylenowy 45 % (Glitherm - 30 °C)...

225,63 PLN / 5 kg

ROKAnol GA4LA – 5 – 950 kg – Wysyłka kur...

290,11 PLN / 5 kg

ROKAnol D3W – 5 kg – Wysyłka kurierem